це.jpg

Цесарки - это вид домашний птицы, родом из Африки. Они являются «очень близкими родственниками» курицы.

Цесарки быстро растут и приспособлены к различным условиям содержания. Их содержат как в клетках, так и в птичниках. Птица достаточно свободолюбивая, и очень любит полакомиться различными червячками, поэтому если у птицы будет организован выгул, то это будет несомненным плюсом. 

Помещение, где содержатся цесарки, должно быть просторным и сухим. Птичники не утепляют. Хоть цесарки и славятся отличным иммунитетом и хорошей жизнеспособностью, всё равно, продуктивность в плохих условиях, может снижаться. В помещении или в крытом вольере в основном делают земляной пол, и птица содержится на глубокой подстилке. Для удобства ухода, пол можно забетонировать. В качестве подстилке используют: опилки, торф, солому, сено. Подстилка должна быть не менее 10 - 15 см. Птицеводы советуют менять подстилку не реже 1 раза в месяц, можно и чаще, а также производить обязательную дезинфекцию.

Необходимо установить насесты. Оптимально их крепят на расстоянии 60 - 70 см от пола. Длину насестов делают, исходя из расчета 6 цесарок на 1 метр. Плотность посадки цесарок в помещении, примерно 5-6 голов на квадратный метр. 

Искусственных гнёзд делать не нужно. Цесарки, как правило, несутся в укромных местах, где сами делают себе гнезда. Если вы обнаружили гнездо, то лучше всего не забирать все яйца, а несколько штук оставлять. Цесарки любят погулять,  поэтому для них необходимо организовать место для выгула, из расчета 2-3 головы на квадратный метр. Территорию нужно оградить и желательно сделать крышу из сетки, это необходимо делать для того, чтобы птица не улетела. Для этих же целей, подрезают маховые перья на одном из крыльев. Иначе ваша птичка может улететь "знакомиться с вашими соседями".

Цесарок содержат в клетках в тех случаях, когда нет много места для их содержания. В таких условиях птица меньше двигается и, следовательно, быстрее набирает массу.  Клетки используют многоярусные, как и для остальной сельскохозяйственной птицы, с сеточным полом для удобства ухода. Под каждой клеткой располагают сетку для сбора яиц и поддон для сбора отходов жизнедеятельности. Плотность посадки в клетках 5 голов на квадратный метр. 

Оптимальная температура в птичнике 14-18 градусов, влажность воздуха 60-70%. 

У цесарок плохо развит материнский инстинкт, и поэтому, их считают плохими наседками. Выводить молодняк лучше всего под курицей, либо в инкубаторе. 

Отдельно стоит отметить характер птицы. Они очень шумные и пугливые. Реагируют на всё вокруг, особенно если это незнакомый шум, предметы, люди или животные. На птичьем дворе хорошо уживаются с другими птицами. Цесарки удивительно красивые птички, про породы цесарок и их отличия можно прочитать здесь http://dobro.vet/info/articles/porody-tsesarok/

Также стоит отметить, что их мясо считается диетическим, и по вкусу напоминает дичь. Средний вес взрослых самочек 1,8 кг, самцов около 1,5 кг. Яйца по весу меньше чем у кур, но очень вкусные и имеют более толстую скорлупу, чем у куриных. Цесариные яйца дольше хранятся. Средняя яйценоскость примерно 150 яиц. В зимнее время года  потребуется увеличить продолжительность светового дня. Взрослой птице, для хорошей яйценоскости, требуется не менее 14 часов светового времени в день.

Кормить цесарок лучше всего полнорационным комбикормом, в одно и то же время, три раза в день. Задержка кормления может вызывать у птиц стресс, который будет сопровождаться громкими криками.