Кур выращивают для получения яиц и вкусного мяса. Породы и кроссы, полученные в результате продолжительных селекционных работ, показывают высокую яичную продуктивность. Для обеспечения быстрого начала яйцекладки и здорового развития, птиц необходимо кормить сбалансированным полнорационным комбикормом.

Леггорн

Порода выведена в Италии в XIX веке, названа по английскому названию итальянского порта Ливорно. В СССР породу впервые завезли в 1925 году.

Особи характеризуются клиновидной формой туловища, округлой, выпяченной вперед грудью, широкой и удлиненной спиной, небольшой головой с большим ярко - красным листовидным гребнем, длинной шеей, стройными ногами. Окрас может быть белым, черным, иногда встречаются куры с рыжими пятнами.

Птицы пугливые, шумные и могут взлетать.

Содержат преимущественно в клетках, т.к. птица не нуждается в выгуле. Несушки не прихотливы. Показатели яйценоскости не ухудшаются, при содержании в частном подворье или в промышленном птичнике. Половое созревание достигается примерно в 19 недель. Способность высиживания утрачена.

Средний вес кур 1,8 кг, петухов 2,5 кг. Яйценоскость составляет 305 яиц в год. Средний вес яйца 58 гр.


Ломан – Браун 

Порода выведена Немецкой компанией в 1959 году, в результате селекции пород Род Айленд и Плимутрок. 

Особи характеризуются крупным телосложением, вертикально поставленным корпусом, небольшой головой, широкой грудью. Оперение красно – коричневое с рыжим отливом.

Птицы отличаются спокойным нравом, не пугливы, легко переносят смену места выгула или содержания.

Содержать их можно как в клетках, так и в птичниках. Для хорошей яйценоскости необходимо соблюдать световой режим не менее 16 часов в день. Рекомендуется в помещении создать сухой и теплый микроклимат. Оптимальная температура составляет от 14 до 18 градусов.

Несушки не высиживают яйца, поэтому обновление поголовья происходит только за счет покупки цыплят у производителей. Суточных цыплят легко разделить по половому признаку по окрасу пушка.

Средний вес несушки 1,8 кг, петуха 3 кг. Яйцекладка начинается в возрасте 4,5 месяцев. Яйценоскость 310 яиц в год. Средний вес яйца 51 гр.


Хай-Лайн

Порода выведена в США, в результате долгой селекции различных пород кур.

Особи характеризуются крепким телосложением, небольшой головой, крепким желтым клювом, массивной шеей, крепкими лапами, продолговатым туловищем, широкой грудью и спиной.

Птицы красивые, стройные и отличаются большим ярким гороховидным гребнем. Окрас перьев коричнево - рыжий или белый.

Спокойные, активные, непугливые, неконфликтные и стрессоустойчивые.

Не требовательны к условиям содержания. Необходимо обратить внимание на чистоту помещения и тепловой режим.

Средний вес несушки 1,7 кг, петуха 2,6 кг. Яйценоскость до 345 яиц в год. Вес яйца 63 гр.


Кохинхины

Порода выведена в Индокитае.

Особи характеризуются гармоничным и крупным телосложением, листовидным гребнем, плотным и густым оперением туловища и конечностей, небольшой головой.

Куры данной породы ярко выделяются на птичьем дворе благодаря своему необычному и красивому окрасу.

Содержание кохинхинов в промышленном птицеводстве не рентабельно, но, тем не менее, пользуется популярностью у частных птицеводов. Из-за редкости чистопородных птиц, кохинхины имеют высокую стоимость.

Они обладают спокойным нравом и не дерутся.

К содержанию и кормлению неприхотливы, адаптированы к российскому климату. Густое оперение позволяет пережить сильные морозы, при хорошей герметичности птичника.

Яйцекладка в конце зимы интенсивно увеличивается, а в начале лета уменьшается.

Средний вес взрослых петухов 4,6 кг, кур не больше 3 кг. Яйцекладка начинается к 7–8 месяцам, с невысокой, но стабильной яйценоскостью до 210 яиц за год. Средняя масса яйца 55 гр.


Китайская шелковая

Точное появление породы неизвестно. Родиной считается Китай.

Особи характеризуются округлым туловищем, широкой массивной спиной, короткими опущенными голенями, черными глазами, очень густым оперением.

Внешне китайские шелковые выглядят достаточно массивно, но основной их объем составляет перо, которое представляет определенную ценность. Для его получения птицу стригут так же, как и овец. Одна особь за стрижку дает около 80-100 грамм пуха. Перьевой покров полностью возобновляется за 30-40 дней.

Характер птиц очень доверчивый и дружелюбный не только к человеку, но и к другим домашним птицам. 

Куры хорошо адаптированы к различным климатическим условиям, и, несмотря на свою декоративность, очень выносливы. Содержаться в неотапливаемых курятниках. Нельзя допускать появление сырости и сквозняков.

Масса петушка 2 кг, курицы 1,4 кг. Яйценоскость 155 яиц в год. Средняя масса яйца 41 гр.


Русская белая

Порода выведена в СССР, в результате селекции леггорнов и местных беспородных кур. Порода Русская белая зарегистрирована в 1953 году.

Особи характеризуются средней головой, с небольшим желтым клювом, короткой толстой шеей, крепким костяком, вытянутым туловищем, дугообразной широкой грудью, листовидным гребнем, объемным животом, большими крыльями, плотно прилегающими к телу, крепкими желтыми ногами. 

Птицы данной породы пугливы и хорошо летают.

Русские белые адаптированы к суровым климатическим условиям. Они хорошо переносят зимовку в неотапливаемом курятнике, однако температура не должна опускаться ниже 0°С. Птицу можно разместить в клетках, но наличие выгула хорошо скажется на иммунной системе и яйценоскости. Важно поддерживать в курятнике чистую и сухую подстилку, хорошую вентиляцию, но крайне нежелательны сквозняки. Крылья обрезают или отгораживают сплошной вольер для выгула.

 Средняя масса кур 1,6 кг, петухов 2,5 кг. Яйценоскость кур достигает 280 яиц. Средний вес яйца 53 гр.


Анкона

Порода выведена в Италии, недалеко от порта Анкона, отсюда и название. В России появилась в 20 веке.

Особи характеризуются крупным телосложением, листовидным ярко – красным гребнем, крепкими и массивными ногами, широкой выпуклой грудью, желтым клювом.

Окрас оперения преимущественно черный с белыми пятнами, хвост черно – белый.

Характер птицы спокойный, дружелюбный и стычки между петухами случаются очень редко. Они шумные и пугливые.

Содержатся в утепленном птичнике с большим огражденным участком для выгула. Адаптированы к различному климату и хорошо переносят низкие температуры.

Способность высиживания слабо развита. Цыплята имеют высокую выживаемость.

Средний вес петуха составляет 3 кг, несушки 2 кг. Яйценоскость 195 яиц в год. Средний вес яйца 55 гр.


Доминант

Порода выведена в Чехии.

Особи характеризуются массивным телосложением, крепкими ногами, небольшой головой, листовидным гребнем красного цвета, желтыми лапами.

Оперение может быть черно – белым, рыжим, голубым, бурым.

Характер спокойный. Яйца откладывают в укромных местах.

Содержат в сухих помещениях без сквозняков с оптимальной температурой и влажностью. Куры приспособлены к теплому климату. Плотная посадка может привести к расклеву. Цыплята обладают хорошей жизнеспособностью.

Средний вес петуха 3,1 кг, несушки 2,3 кг. Яйцекладка начинается примерно в 4-5 месяцев. Яйценоскость составляет 290 яиц в год. Яйца весом 66 гр.


Андалузская голубая

Порода выведена испанцами в 19 веке, в результате скрещивания черных и белых минорок с голубым бойцовским петухом.

Особи характеризуются стройным и удлиненным телосложением, длинными ногами, выпуклой грудью, большим листовидным гребнем красного цвета. Оперение необычно голубое. Ноги и клюв серо – голубого цвета.

Характер буйный, активный, шумный и своенравный. Отличаются способностью к полетам.

Содержат в теплых птичниках с закрытой территорией для выгула. Без выгула птицы теряют в весе и наиболее подвержены различным заболеваниям.

Средний вес петуха 2,7 кг, несушки 2,2 кг. Яйценоскость 175 яиц в год. Средний вес яйца 59 гр.


Минорка

Порода выведена в Испании, в результате селекции нескольких видов местных пород.

Порода находится на грани исчезновения. В России появилась в 1885 году.

Особи характеризуются стройностью, небольшими ногами темно серого цвета, ярко выраженной выпуклой грудью, стоящим листовидным гребнем ярко - красного цвета (у самок может быть чуть наклоненным в сторону), черным оперением с темно – зеленым оттенком, большими белыми мочками ушей.

Птицы достаточно пугливы.

Хорошо приспособлены к различным климатическим условиям. Содержатся в теплых сухих птичниках, где отсутствуют сквозняки. Наличие насестов обязательно. Зимой рекомендовано натирать гребни жиром, для того чтобы избежать обморожения.

Яйцекладка начинается в возрасте 4,5 месяцев. Инстинкт высиживания яиц отсутствует.

Средний вес петуха 3,0 кг, несушки 2,5 кг. Яйценоскость 175 яиц в год. Средняя масса яиц 58 гр.


Изо браун

Кросс выведен во Франции в институте Institut de Sélection Animale, в результате селекции пород Леггорн и Род- Айленд.

Особи по экстерьеру очень похожи на других несушек и характеризуются небольшим телосложением, мощным бежевым клювом, небольшой головой, листовидным гребнем, ногами желтого цвета.

Оперение преимущественно коричневого цвета. Несушки более темного цвета.

В содержании не прихотливы и могут выращиваться как в клетках, так и в помещении. Для улучшения яйценоскости следует сохранять оптимальный световой режим, примерно 16 часов в день. Также стоит обратить внимание на температуру, влажность и чистоту подстилки.

Средний вес петуха 2,8 кг, вес несушки 1,8 кг. Яйцекладка начинается в 21 неделю. Яйценоскость составляет примерно 325 яиц в год. Вес яйца 65 гр.


Хайсекс Браун

Кросс выведен в результате селекции породы Леггорн в 1970 году. Кроме самой породы создали и конкретные гибриды – Хайсекс Белый и Хайсекс Браун. Хайсекс браун –узкоспециализированный гибрид с более высокой продуктивностью яиц.

Особи характеризуются плотным и массивным телосложением, среднего размера головой, гороховидной формы гребешком, большими широко расставленными конечностями желтого цвета. Оперение плотно прилегает к туловищу, окраска – коричневая, некоторые кончики перьев белые.

Кур содержат в чистом, сухом и теплом помещении на полу. Для сохранения высокой яйценоскости птицам нужно больше двигаться, поэтому выгул им просто необходим. При клеточном содержании яйценоскость снижается. Способны выдерживать низкий температурный режим и суровые карантинные условия. Устойчивы к различным заболеваниям.

Средний вес петуха 2,5 кг, несушки примерно 1,9 кг. Яйцекладка не зависит от времени года. Яйценоскость составляет 315 яиц в год. Средняя масса яйца 63 гр.


Тетра – СЛ

Кросс выведен венгерской компанией Babolna TETRA.

Особи характеризуются крупным телосложением, глубокой и широкой грудной клеткой, массивными желтыми ногами, листообразным гребнем красного цвета. Оперение кур темно – красного цвета.

Скороспелые и быстро прибавляю в весе. Инстинкт высиживания яиц утрачен. Получаемые яйца имеют темно - красный цвет.

Средний вес петуха 2,9 кг, несушки 1,9 кг. Яйценоскость 315 яиц в год. Вес яйца 63 гр.


Шейвер Уайт

Кросс выведен в Германии.

Особи характеризуются довольно небольшим, но крепким телосложением, массивными желтыми лапами, листовидным гребнем ярко - красного цвета (у самок он чуть наклонен  в сторону). Оперение птиц данного кросса может быть белоснежным (Шейвер Уайт), черным (Шейвер Блек) и коричневым (Шейвер Браун). Куры очень активны и если им предоставлен выгул, то они постоянно находятся в поисках еды.

Особого содержания не требуют, хорошо себя чувствуют и в клетках и в закрытых помещениях на полу и на выгуле. Хорошо приспосабливаются к различным климатическим условиям.

Средний вес петуха 2,6 кг, несушки 1,9 кг. Яйценоскость составляет 335 яиц в год. Яйцо в среднем весит 64 гр.



Фокси Чик

Кросс выведен в Венгрии.

Особи характеризуются крупным телосложением, широкой грудью и туловищем, массивными ногами. Оперение густое, бывает темно - рыжего и ярко - красного цвета.

Птицы данного кросса очень темпераментны и постоянно провоцируют драки.

К содержанию не требовательны, приспособлены к российскому климату, хорошо переносят низкие температуры.

Фокси Чик отличаются 100 % выживаемостью молодняка и быстрым набором массы.

Средний вес петуха составляет примерно 5,9 кг, несушки 3,7 кг. Яйцекладка начинается в возрасте 4,5 месяцев. Яйценоскость около 255 яиц в год. Вес яйца 68 гр.