Возраст кур

Убойный возраст кур или сколько живут куры.

Продолжительность жизни кур 15 лет, но птицеводы не держат их столько времени, потому что это экономически невыгодно.

Убойный возраст кур зависит от направленности их продуктивности.

Бройлерные куры


Они характеризуются быстрым набором массы и значительными ежедневными привесами, поэтому выращивают их для получения мяса. Бройлеров, как правило, выращивают до убойного веса и сразу производят забой.
На птицефабриках их интенсивно откармливают. Забой производят в возрасте 28-36 дней, при достижении средней массы в 1,5 – 2 кг. Оставлять кур для дальнейшего содержания, для птицефабрик нецелесообразно и нерентабельно.
В домашних хозяйствах забой кур производят в возрасте 45 -60 дней, при достижении веса в 3-5 кг. Набор массы зависит от породы/кросса, условий содержания/рациона кормления.
По данным опытных птицеводов бройлерный кросс КОББ-500 достигает веса в 9 килограмм за 127 дней.

Петухи

В домашнем хозяйстве оставляют самых активных петухов для оплодотворения яиц, из расчета 1 петух на 20 кур – несушек. Активная стадия оплодотворения составляет около 4-х лет. 

Остальных петухов забивают в возрасте 60-90 дней, при достижении убойного веса 3-3,5 кг. Держать самцов дольше указанного периода нерентабельно, потому что:

• начинают плохо прибавлять в весе;
• значительно снижается конверсия корма;
• с возрастом мясо петухов становится жестким и не вкусным.

На птицефабриках таких петухов забивают до 45 дней.

Куры – несушки

Выращивают для получения яиц. 

На птицефабриках убойный возраст чаще всего составляет 1 год, реже 2 года. Специально для кур создаются благоприятные условия для интенсивной и непрерывной яйценоскости. Куры в таких условиях «работают на износ».

В домашнем хозяйстве куры несушки в среднем живут 3-4 года. Содержатся они в «щадящем режиме».

Если самка является хорошей несушкой, то ее оставляют для высиживания яиц, и в среднем жизнь продлевается до 8 лет.

Декоративные куры

Декоративных кур разводят только для красоты, и они являются самыми долгоживущими. Рекорд принадлежит курице Ганнуси, прожившей 18 лет.